旅行・日常の小さな楽しみ

美味しい地元のご飯や旅行の思い出を残すブログ。ときどき写真。小さな楽しみをかみしめる

マリンパレード・ラクサ

シンガポール出張、この日は珍しくお休みですなので、カトンまでラクサを食べに行くことにしました。マリンパレード・ラクサ移動滞在場所のオーチャードから、カトンまで電車で行くのはひと苦労です。なので、とても便利なバスで向かいます。シンガポールはバスが充実しているので移動で使うのはとてもおすすめです。バスの経路はいつもgoogle mapで調べます。便利ですよカトンへは空港線の36番で向かいます。乗ると、ドリアン持ち...

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デザートタイム

シンガポールでマレー料理を食したあとはデザートを求めてウロウロします。今回選んだデザートは冷たいフルーツの入った杏仁豆腐みたいなものです。すごく説明が難しいのですが、美味しかったですよ中華系デザートだそうです。デザートタイムAH CHEW DESSERTSAH CHEW DESSERTSというお店に向かって、夜の涼しくなったけどあついシンガポールの街を進みます。こちらがお店の入り口です。看板ですお店に入ったら写真付きのメニューが...

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友人とリトルインディアで夕食

シンガポール出張のとき、シンガポール人の友人と食事に行ってきました。久々にタイミングがあったので、美味しくご飯を教えてもらいました。今回はマレー料理をリクエストしたので、リトルインディアに連れて行ってくれました。マレー料理とリトルインディアって関係あるかは不明です(笑)リトルインディア街並みお店に行くまでリトルインディアを散策しながら向かいます。モスク?が見えますこのエリアはやたらと派手な建物が立...

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シンガポールで一番高いチキンライス チャターボックス

シンガポール出張4日目、この日は休暇だったので出張メンバーと観光です。男ばっかりですけどね(笑)まずはチキンライスを食すということで、安くてうまいか高くてうまいの選択からシンガポール初出張者は高くてうまいを選んだので、チャターボックスへチャターボックスチキンライスチャターボックスはシンガポールで一番高いチキンライスらしいです。フードコートで食べたら500円ぐらいなのですが、ここで食べたら2500円超え(笑...

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シンガポールのローカルフード

シンガポール滞在3日目・・・お仕事は昼からなので、のんびり午前中過ごして、昼から仕事シンガポール3日目お昼ごはんこの日のお昼はチキンライスです。普通のフードコートのチキンライスなので、何の珍しさもありませんがどこで食べても安くてうまいのがチキンライスです。 美味しくチキンライスを頂いてホテルに帰ろうとするとこれがすごいスコールでした。土砂降りです。シンガポールコンビニ飯たまに夜遅く帰ってくるとご飯...

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夜景ビールを楽しめるLEVEL33

シンガポールでの楽しみは食事。。。とお酒です。お酒は税金がお高く設定されているのですが、出張手当もお高いのでそれでのみます。LEVEL33夜の街シンガポールで、夜のみに行くとしたらルーフトップバーなどバーが一般的です。外国では、食事とお酒は別で楽しむものなので、バーは遅くなる時間にすごく流行ります。シンガポールの町並みを歩きながらお目当てのLEVEL33へ向かいます。夜のシンガポールはすごくおしゃれです。トボト...

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シンガポールローカル飯

シンガポール出張の唯一の楽しみは、食事です。仕事の間に食した色々です。シンガポール飯昼食この日のお昼は、ドライヌードルです。こちらのお店で具と麺を選んで注文です。完成したのがこちらです。具はフィッシュボールと鶏ミンチです。 このドライヌードルの食べ方は、最初に混ぜる!これが大事です。この混ぜたドライヌードルがうまいですよ、シンガポールのフードコートなら結構どこにでもある店なので行ったときはおすす...

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MELLBEN SIGNATURE でチリクラブ

シンガポール出張、到着後最初のミッションは出張メンバーと合流して引き継ぎです。引き継ぎはもちろんお酒をのみながらです。勤務時間じゃないですからね。MELLBEN SIGNATUREチリクラブ今回の引き継ぎ会場はこちらになります。ガイドブックにも乗っているらしいのですが、日本人観光客はすくなく地元の方々でごった返すチリクラブのお店です。いつも予約して行っているのですが、この日も満員でした。到着したら最初の儀式がこち...

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香港経由でシンガポールへ CX735便搭乗記

シンガポールに向けて香港までやってきました。香港での乗り継ぎがこんなに短いのかと驚きを隠しながら、トランジットします。シンガポールに向けて香港でトランジットまずは香港に到着です。あと1時間20分ぐらいで次のフライトという乗り継ぎ時間短い!って感じる香港乗り換えです。降りたらすぐにトランジットの入り口へ!乗り換えはセキュリティを通るだけなので超カンタンです。そのまま搭乗ゲートまで向かいます。ちなみにゲ...

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香港経由でシンガポールへ CX597便搭乗記

2019年12月、コロナが中国でボソボソ流行っていたころに行った出張です。すごくシンガポールが懐かしい。そしてまだ香港が香港だった頃。シンガポール出張キャセイパシフィックで香港へまずは、シンガポールに向かう出発の義です。朝一番のフライトなので、ギリギリに関空到着です、エコノミーはガッツリ混んでいます。このときはワンワールドエメラルドだったので、このFirstのカウンターでチェックインです。出発の義ギリギリに...

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シンガポールから帰国 学生とともに

シンガポール出張最終日は帰国のみです。まずは同乗者にラウンジへ連れて行ってもらって、A380で帰国です。シンガポール航空シンガポール空港シンガポール航空に搭乗するのでシンガポール航空のラウンジへ行くのではなく同乗者がANAのゴールドなので、スタアラゴールドラウンジへ お酒コーナーです。ワイン類は普通です。が、こちらのタイガービールのサーバーが一番メインですね。こちらが、ビールサーバーから出てきた新鮮な...

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發传人肉骨茶 Legendary Bak Kut Teh

シンガポール出張5日目はお昼は仕事場でランチ夜は肉骨茶を食べる流れ!シンガポールらしい食事オンパレードです。シンガポールの食事昼食お昼は、エコノミーランチ!できているものを選んでご飯とセットで3ドルです。衛生面に問題のある店ですけど、味は悪くない。。。カレーチキン、揚げ豆腐、緑の野菜(何かわからない)ご飯にカレーがかかっているのはサービスなんですけど、言わないとかけてくれません。ご飯だけがあったかで...

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シンガポールのローカルヌードル

シンガポール滞在4日目にもなると、なれてきて現地っぽい食事を食べるようになってきます。シンガポールフードヌードルシンガポールではヌードルショップが数多く営業しています。そんな中、あきらかなローカルフード感が出ている、こちらのお店でヌードルを食します。お店の名前もローカルヌードルアジアではドライヌードルが美味しいのです、日本のラーメンとはまた違う、つけ麺のようなものです。別につけ麺ではないのでスープ...

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ニュートンホーカーズ

シンガポール出張3日目は昼からゆっくり仕事です。なので、まずはホテルの隣のフードコートでランチです。シンガポールはこのようなフードコートがどこにでもあるので便利ですね。シンガポール滞在3日目フードコートこのフードコートはホテルJENの隣の商業施設にあります。基本的には観光地ではないので、地元の人で賑わう店になります。今日のお昼はインドカレーをチョイス!辛いのかな(^_^;)カレーの種類は自分で選びます。、辛...

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2日連続 文東記

シンガポール出張2日目は、ちゃんとお仕事して、衛生面に非常に問題のあるキャンティーンという食堂でいただきました。夜は晩ごはんの店をしっているベテランスタッフがおらず安牌を攻めて1日目と同じ店に行くという事態滞在2日目ランチランチの場所の全景は様々な理由で乗せることができませんが机や椅子には鳥の糞が大量に。。。そして、昼時にはインド人が椅子で寝ているという無法地帯で食します。で、食べたのがこちらわずか1...

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文東記でチキンライス

シンガポール航空のフライトは笑いの神様の降臨で大変有意義なフライトになりました。で、シンガポールに到着したらすでにシンガポール入しているメンバーとディナーです。シンガポール出張が一番多いスタッフのおすすめの文東記です。文東記のバレンシアいう店舗までわざわざタクシーで行きます。ここはビール安いうまいです。シンガポール到着ホテルシンガポールに到着してホテルに向かいます。まずはタクシーでホテルへ向かいま...

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学生に間違えられたフライト

ノンステータスでも快適なシンガポール航空は素晴らしいと感じながら離陸を待ちます。ただし、学生がにぎやかなので映画見て気を紛らす予定です。シンガポール航空安全ビデオはじめてシンガポール航空に乗ったので、安全ビデオも新鮮です。 安全ビデオが新鮮なんですが個人的にはJALのようにほんとに危険というのがわかりやすいほうが保安上いいと思っています。見てもらうのが大事なのでそこに力を入れるのはわかりますが...

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シンガポール航空A380搭乗記 学生とともに

シンガポール航空のA380に学生がぞろぞろ乗っていきましたので私の搭乗時間です。シンガポール航空搭乗時間シンガポール航空A380に初めて搭乗です!ワクワクしながらボーディングブリッジを進みます。で、でかいです。2Fへ向かいボーディングブリッジもありました。ビジネスクラスが良かったな~機内搭乗したまず驚いたのが広さです。椅子も広々です。A○Aとは全く広さが違いましたそして次に驚いたのが私の席の前後左右が”学生”。...

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シンガポール航空でシンガポール出張

シンガポール出張で初めてシンガポール航空で直行便で行きます。関東経由だと少し遠いのでステータスなくてもこっちのほうが楽かな(^o^)しかし、今回の出張、とても急に決まって飛行機の予約完了がなんと出張前日。。。旅行会社からはあと2席でビジネスクラスになったんですけど。。。と言われてしまうほど満席具合。。。これは中央座席も覚悟していたのですが、予約表を受け取ると何故か通路側でした。。。初めてシンガポール航空...

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極寒の青島から帰国

青島生活6日目は帰国日です。昼間でホテルでまったりしてから空港へランチタイムは空港ですね青島空港ランチホテルでランチタイムです。この日は豚の角煮ビビンバです。空港では美味しくビールを頂いて搭乗時間です。ANA搭乗国内線と国際線の分離エリアの搭乗口から搭乗します。青島は沖止め率も高いのでこの日は当たりですね。機内食を頂いて、日本へ向かいます。きれいな空、雲の上を飛ぶのは最高ですね。帰国後この日は18時ごろ...

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寒い青島 今日もお鍋

冬の青島生活は極寒です。めちゃくちゃ寒いので鍋が多めになります。青島生活5日目昼食お昼はホテル近くのスープ屋さんでランチです。スープだけだとお腹がすきますが、この店はワンタンスープのお店のようで麺も入れることができるのですが、今日はワンタンのみで!今日は海老ワンタンです。スープはあっさり塩ベースこれにエビワンタンが入ってウマウマです。が、しかしワンタンスープだけだと物足りないので隣のスーパーでちょ...

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青島 残酷タコ鍋

青島生活4日目ですが、この日は最近見つかった残酷タコ鍋の店に行くことになりました。青島ディナー残酷タコ鍋タコ鍋のお店は韓国人街の中で、韓国料理のようです。八帯がタコですね(笑)タコのイラスト、可愛いですねメニューを眺めてこれに決めた!新鮮なタコの鉄板って書いてますねタコ鍋登場タコ鍋が出てきました。最初はタコ要素0ですこれがこうなって、いい感じに煮立ってくると生きたタコを投入します。残酷にも暑さで逃げ...

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青島生活 あったかランチ

青島生活3~4日目のランチです。ランチタイム3日目 韓国料理3日目のランチは韓国料理店、ここはホテルの目の前にあるので、よく使います。この日は石焼ビビンバと水餃子です。中国なのに韓国語です。青島は韓国人の避暑地らしいです。で、美味しい石焼ビビンバです。コチジャンがピリ辛でうまいです。混ぜ混ぜしておこげを作ります。水餃子です。これで一人前・・・王将もびっくりです。豪華昼ごはんです。量がおおいですね。中国...

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青島名物 海鮮蒸鍋

青島生活2日目です。この日はおいしい食事が続きます。青島生活ランチお昼ごはんは出張先付近のボロボロレストラン衛生面がすごく気になりますが、これが気になるなら中国出張はいけませんね。今日はラーメンです。中はボロボロでも、壁にメニューがあるので注文しやすいです。肉ラーメンにしました。澄みきった醤油ベースのラーメンはとても美味しいです。この店何故か、店主さんがおかわりを毎回もってきてくれます。たぶん、私...

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