美味しい地元のご飯や旅行の思い出を残すブログ。ときどき写真。小さな楽しみをかみしめる

鯛の宿うめ丸

2014/11/21
淡路島グルメ旅行 0
  1. NEWER ENTRY

    鳴門のうずしお

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    大鳴門橋記念館のレストラン「うずの丘」

いよいよ旅の目的地「鯛の宿うめ丸」に到着しました。

鯛の宿うめ丸



この宿は、温泉とグルメが楽しめて、宿泊することも可能な宿です。

プランはいろいろあるみたいですが、
今回は、鯛と淡路ビーフコース(宿泊)一人22,000円でした。

部屋も広めのちょっといい部屋を予約しました

部屋


鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

窓からの見晴らしも最高です。
鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

食事は、食事専用の部屋で食べます。
5人で行ったのですが、12畳の和室で食事しました。

広々のんびりできる宿ですね。

食事


ここからは食事です。まずおしながき

鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

鯛まるごと一匹
鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

こいつがまた生きていまして、この写真をとったあと、上の鯛のお造りがすべて皿に落ちていきました(笑)
料理人の捌き方がうまいんでしょうね。

このあとこの鯛は別の料理になるので、さっと引かれていきます。


淡路牛!
鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉
鯛づくしですね。

でもまだまだ出てきます。
先ほど生きていた鯛の半分が薄造りになって出てきました。

鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

その後、天ぷらが出てきて
鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

最後には、最初の生きていた鯛が煮物になって登場します。
余すところなく鯛を堪能できます。

鯛の宿 うめ丸 グルメ 淡路島 オススメ 温泉

料理の量は、かなり多めです。普通に食べきれません。
でも、どれも美味しいので頑張って食べようと!って気持ちになることまちがいなしです。

ぜひ旅の目的地として行ってみてください
十分価値のある場所ですよ。

次回は帰り道のグルメです。
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